முன்னுரை
“அம்மா! எனக்கு மிட்டாய் தா!” என்று கேட்கும் கண்ணன் குரலில் இன்று தெரியவில்லை. ஏன் தெரியுமா? கண்ணனுக்கு சர்க்கரை நோய் வந்துவிட்டது! சர்க்கரை நோய் இருந்தால் சில உணவுகளை தவிர்க்க வேண்டும். எளிய பட்டியலுடன் புரிந்துகொள்வோம்! சர்க்கரை நோய்க்கு தடைசெய்ய வேண்டிய உணவுகள்
சர்க்கரை நோய் என்றால் என்ன?
“நம் உடலில் இன்சுலின் என்னும் மருந்து போன்றது குறையும்போது, உடலில் சர்க்கரை அளவு அதிகமாகும். இதுவே சர்க்கரை நோய்!”
🚫 7 உணவுகள் – தவிர்க்க வேண்டியவை
- மிட்டாய் & சாக்லேட்🍬 ஏன்? : ஒரு சிறிய மிட்டாயில் 5 கரண்டி சர்க்கரை! உடலில் சர்க்கரை குண்டு போல் வீழும்.
✅ மாற்று : தேன் தடவிய ஆப்பிள் - குளிர்பானங்கள்🥤 ஏன்? : 1 டின் கோலா = 10 கரண்டி சர்க்கரை!
✅ மாற்று : எலுமிச்சை தண்ணீர் - வெள்ளை அரிசி/ரொட்டி🍚 ஏன்? : வெள்ளை அரிசி உடலில் சர்க்கரையாக மாறும்!
✅ மாற்று : கேழ்வரகு ரொட்டி - வறுத்த உணவுகள்🍟 ஏன்? : பருப்பு வடை, மசால் வடை போன்றவை எண்ணெய்ச்சத்தை அதிகரிக்கும்.
✅ மாற்று : ஆவியில் வேகவைத்த கேழ்வரகு இட்லி - பாகு, ஜாம்🍯 ஏன்? : பழச்சாறில் இருந்த சர்க்கரைக்கு இன்னும் சர்க்கரை கலந்தது!
✅ மாற்று : புதிய பழங்கள் - ஐஸ்கிரீம்🍦 ஏன்? : பனிக்கட்டியில் கொள்ளை சர்க்கரை ஒளிந்திருக்கும்!
✅ மாற்று : தயிர் + பழக் கலவை - பேக்கரி உணவுகள்🍰 ஏன்? : கேக், பிஸ்கட் தயாரிக்க நிறைய சர்க்கரை உபயோகிக்கிறார்கள்.
✅ மாற்று : தினை மாவு பணியாரம்
🌟 நல்ல உணவுகள் – சாப்பிடலாம்!
| தடைசெய்யப்பட்டவை | சாப்பிடலாம் |
|---|---|
| மிட்டாய் | பச்சை பழங்கள் (ஆப்பிள், பேரி) |
| சால்ட் பிஸ்கட் | கொட்டை (பாதாம், திராட்சை) |
| பிஸ்ஸா | காய்கறி சாலட் |
| ரொட்டி | கம்பு மாவு தோசை |
📌 குறிப்பு : நிறைய பச்சை காய்கறிகள், கொட்டைகள், கீரை வகைகள் சாப்பிடுங்கள்!
❓ 5 கேள்வி-பதில் (முதல் வகுப்பு மட்டம்)
Q1: பழம் சாப்பிடலாமா?
🍎 பதில்: ஆம்! ஆப்பிள், பேரி போன்ற பச்சைப் பழங்கள் சாப்பிடலாம். மாம்பழம், பேரீச்சம்பழம் கூடாது!
Q2: பால் குடிக்கலாமா?
🥛 பதில்: குடிக்கலாம்! ஆனால் கொழுப்பு இல்லாத பால் (Skim milk) மட்டுமே குடிக்கவும்.
Q3: சோறு சாப்பிடக்கூடாதா?
🍚 பதில்: வெள்ளை அரிசி கூடாது! பச்சை அரிசி, கேழ்வரகு அரிசி சாப்பிடலாம்.
Q4: முட்டையும் மீனும் சாப்பிடலாமா?
🥚 பதில்: ஆம்! முட்டை, மீன், கோழி இறைச்சி நல்லவை. ஆனால் வறுப்பதை தவிர்க்கவும்.
Q5: இனிப்பு தின்பதற்கு என்ன செய்யலாம்?
🍌 பதில்: பழங்களை நறுக்கி, மேலே தேன் தடவி சாப்பிடுங்கள். மருந்தக இனிப்புகள் (Sugar-free sweets) கூடலாம்!
🎯 முக்கிய செய்தி
“சர்க்கரை நோய் என்பது கண்டிப்பதற்கான நோய் அல்ல!
சரியான உணவு + தினமும் 30 நிமிடம் நடை = ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை!“
👧 சிறுவர்களுக்கான குறிப்பு :
“நண்பர்களுடன் விளையாடுங்கள்!
டிவி பார்ப்பதைவிட வெளியே ஓடுங்கள்!“
📊 எளிய அட்டவணை
| சாப்பிடுங்கள் | தவிருங்கள் |
|---|---|
| 🥦 காய்கறிகள் | 🍬 மிட்டாய் |
| 🍓 பழங்கள் | 🥤 கோலா |
| 🥚 முட்டை | 🍟 சிப்ஸ் |
| 🥛 தயிர் | 🍰 கேக் |
✨ ஞாபகம் : ஒவ்வொரு 2 மணி நேரத்திற்கும் ஒரு முறை கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சாப்பிடுங்கள்!
இந்த எளிய வழிகாட்டியை குடும்பத்துடன் பகிர்ந்து, ஆரோக்கியமாக இருங்கள்! 🌈